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Pain d’épices aux huiles essentielles

Name: Pain d'épices aux huiles essentielles
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Ingredients: 250 g de farine T65 ou semi-complète; 120 g de miel; 20 cl de lait; 1 sachet de levure chimique; 50 g d’huile neutre; 30 g de sucre roux; Huiles essentielles (HE) : 3 gouttes d'HE de Cannelle Ecorce & 3 gouttes d'HE de Gingembre & 1 goutte d'HE d’orange

Recette de pain d'épices aux huiles essentielles

Original et rapide à préparer, ce pain d’épices est bien équilibré en épices avec des notes d’orange, de gingembre et de canelle.

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Pain d'épices aux huiles essentielles

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Temps de préparation : 10 minutes – Temps de cuisson : 45 minutes

Vous pouvez également utiliser les huiles essentielles (HE) suivantes : 2 gouttes d'HE de Clous de girofle OU 2 gouttes d'HE de muscade en facultatif

Ingredients

250 g de farine T65 ou semi-complète

120 g de miel

20 cl de lait

1 sachet de levure chimique

50 g d’huile neutre

30 g de sucre roux

Huiles essentielles (HE) : 3 gouttes d'HE de Cannelle Ecorce & 3 gouttes d'HE de Gingembre & 1 goutte d'HE d’orange

Instructions

1

Mélangez la farine et la levure

2

Diluez le miel et le sucre dans le lait tiède et versez-le dans la préparation

3

Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène

4

Préchauffez votre four à 160°

5

Diluez les huiles essentielles dans l’huile et ajoutez au mélange

6

Faites cuire dans un moule à cake préalablement huilé pendant 45 minutes à 160°C